在化学学习与日常生活中,我们常常会遇到一些似是而非的说法。题目中给出的两组知识内容,实际上只有一组是完全正确的。
首先看a组:
①“食品包装填充氧气 防止变质、变形”——这个说法是错误的。氧气是许多微生物生存和繁殖的条件,也是很多食物成分氧化变质的催化剂。因此,现代食品保鲜技术中,更常见的是采用真空包装或填充氮气、二氧化碳等惰性气体,以隔绝或减少氧气,从而延长食品保质期,并防止包装受大气压影响而变形。填充氧气通常起反作用。
②“湿衣服在夏天比在冬天更快晾干 分子间有间隔”——这个现象描述是正确的,但其原理解释不够准确。湿衣服晾干本质上是水分子从液态变为气态(蒸发)的过程。夏天温度高,水分子获得更多能量,运动速率加快,更容易挣脱液体表面束缚而逸出,因此蒸发更快。而“分子间有间隔”是所有物质的共性,并非导致夏天蒸发更快的直接原因。因此,该条目将现象与原理错误匹配。
综上,a组存在明显错误。
再看b组:
①“H₂、CH₄都是可燃气体 点燃前须检验纯度”——这个说法完全正确。氢气(H₂)和甲烷(CH₄)都具有可燃性。它们在空气中点燃时,如果与空气混合的比例达到爆炸极限,遇明火会发生剧烈爆炸。因此,在点燃这些气体之前,必须检验其纯度,通常是用收集好的气体进行“验纯”操作,确保安全。这是化学实验和工业生产中至关重要的安全规范。
②“液体分离及纯净设备销售”——这一条并非一个具体的“化学反应有关的知识内容”,它更像是一个行业或产品描述。从化学角度看,它可以关联到混合物分离(如蒸馏、过滤等)和提纯的工业应用,其本身作为一个陈述句没有知识性错误,但作为“知识内容”与前一条并列显得突兀且不标准。
综合判断,若严格按照“与化学反应有关的知识内容完全正确”的标准,并仅考量其科学准确性,b组中的第一条是核心的正确知识。由于b组中第二条的表述方式并非一个典型的化学知识点,整套题目可能意在考查对具体化学事实的判断。因此,最严谨的结论是:只有b组中的第一条陈述是绝对正确的化学安全知识。
通过这个辨析,我们再次认识到:掌握准确的化学原理(如氧气的助氧化性、气体燃烧的条件与危险性)对于纠正生活误解和保障安全实践至关重要。